产品 / 白葡萄酒

伊纳玛索阿维经典干白

索阿维经典DOC

类型 | 类型/白葡萄

葡萄品种 | 葡萄品种/卡尔卡耐卡

印象

具有甘菊、接骨木花和鸢尾花类的花蜜香气,口感上有矿物味,回味带有杏仁为,为典型的卡尔卡耐卡品种香。

葡萄酒

伊纳玛索阿维经典干白是一款入门级酒,占总产量的一半。我们将其定义为“每日轻奢品”,经典、和谐且浓郁;
理想的杯饮高端葡萄酒:性价比优越;
葡萄园位于索阿维经典产区:火山岩山地;
矿物气息和野花香令人愉悦着迷,非常容易搭配食物。
30年的老藤,具有复杂性和平衡感。

特点

100%卡尔卡耐卡:此品种早在2000年前的罗马时代就在索阿维经典产区种植;
酒精发酵在不锈钢罐中进行;
并非果香,取而代之的是矿物味和花香,其带来清新的口感,易于搭配许多佳肴。

食物搭配

可与意大利烩饭、白鱼、刺身、寿司、或沙拉搭配;
与当地传统菜肴搭配:炖豌豆、切丁鱼或者新鲜的里科塔奶酪;
搭配时令蔬菜:西蓝花、白芦笋和绿芦笋或者豌豆

酒标

This most classic and immediate wine has a simple decoration taken from a 17th century book of neoclassic drawings.

higHlights

 2016年份
詹姆斯·萨克林 92/100
安东尼奥·伽罗尼 91/100
罗伯特·帕克 89/100

2015年份
英国航空商务舱

2014年份
詹姆斯·萨克林 92/100