产品 /

伊纳玛“卡魅”佳美娜干红

干红葡萄酒

类型 | 类型/红葡萄

葡萄品种 | 100%佳美娜

品酒笔记

中间呈灵动的宝石红色,带有条窄窄的紫色边缘。带有草本香 料、黑色水果的浓郁香气,单宁柔滑平衡,富有魅力。

葡萄酒

在圣洛伦索,我们的佳美娜葡萄藤龄达到了 15年。随着我们对待葡萄园的一丝不苟、不 断的改进和一系列目标的达成,我们能够对 这些产区进行优化,同时生产出我们最重要 的品牌“圣洛伦佐佳美娜珍藏干红“。这使我 们引入了第二款葡萄酒“佳魅佳美娜干红‘。它 代表了对佳美娜最直接纯净的欣赏,同时保 留了复杂和优雅。这种独特的表达性是由这 里难以置信的地貌所形成的黏土创造的,几 乎保持了自然状态。

特点

葡萄去梗。 在带有桨的立式不锈钢发酵罐中浸渍和发酵约12天。 前两次倒罐、压榨和苹乳发酵都在不锈钢桶中进行。 在20%的新橡木桶和80%的旧橡木桶中陈酿大约12个月。 在装瓶前,做最后的倒罐,然后进行轻柔过滤。

食物搭配

烤肉,焗猪肉,冷盘和奶酪拼盘。

酒标