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La  nostra  famiglia  produce  vino  da  oltre  cinquant’anni  come  unica  attività.  In  un  mondo  che  continua  ad  uniformarsi,  ogni  giorno  inseguiamo  il  nostro  sogno:  fare  il  miglior  vino  possibile,  unico,  che  corrisponda  alla  nostra  visione  del  territorio.

Qual è la più grande ricchezza? Essere liberi, da trend e da gruppi di appartenenza.

Degustazioni

La nostra storia

IL PERCORSO ESSENZIALE DELLA NOSTRA STORIA.

DURATA

50  min

PREZZO

€20 persona

Vin Soave – Soave Classico

Vigneti di Foscarino – Soave Classico

Carmenere Più – Veneto Rosso

Bradisismo – Veneto Rosso

The grand wine tasting

IL PERCORSO CHE PRESENTA LA NOSTRA FILOSOFIA ATTRAVERSO LE NOSTRE ETICHETTE PIÙ IMPORTANTI.

DURATA

60  min

PREZZO

€30 persona

Vin Soave – Soave Classico

Vigneti di Foscarino – Soave Classico

Vulcaia Fumè – Sauvignon del Veneto

Bradisismo – Veneto Rosso

Oratorio di San Lorenzo – Carmenere Riserva Colli Berici Doc

I nostri cru

IL PERCORSO PER CHI DESIDERA SPERIMENTARE I NOSTRI CRU A CONFRONTO, GRAZIE A CORAVIN* POSSIAMO SERVIRE LE NOSTRE VECCHIE ANNATE.

DURATA

90  min

PREZZO

€40 persona

Vigneti di Carbonare – Soave Classico

Vigneto du Lot – Soave Classico

Vulcaia Fumè – Sauvignon del Veneto

Oratorio di San Lorenzo – Carmenere Riserva Colli Berici Doc

+ 1 blind tasting vecchia annata

Coravin* : Il sistema Coravin usa una tecnologia che mantiene il tappo di sughero nella bottiglia, come da imbottigliamento originale. Il vino può essere versato nel bicchiere a piacimento senza che vi sia ossidazione, la parte rimanente resterà intatta continuando il naturale invecchiamento.

Su misura

PER COLORO CHE SONO INTERESSATI A CONOSCERE E DEGUSTARE UNA SELEZIONE PIÙ AMPIA DI VINI OPPURE CHE DESIDERANO PRENOTARE UN TOUR PRIVATO, SIAMO A VOSTRA DISPOSIZIONE PER GUIDARVI E CONSIGLIARVI NELLA SCELTA.
Per maggiori informazioni contattaci via mail a visit@inama.wine

Contatti

ORARI DI APERTURA

Lunedì – Venerdì:  9-12 / 14-17

*Solo su appuntamento – max 12 persone

LINGUE PARLATE

Italiano, Inglese, Francese e Spagnolo (su richiesta)

Tutte le degustazioni saranno accompagnate da grissini artigianali.

I nostri luoghi e i vini

Ad Est di Verona si trova la cittadina medioevale di Soave, che dà il nome all’omonimo vino. L’area del Soave Classico, esclusivamente collinare, è principalmente di origine vulcanica e vitata sin dall’epoca romana con uva Grecanicum (Garganega nel dialetto locale). Le nostre etichette di Soave Classico più rappresentative sono: Vigneti di Foscarino e Vigneti di Carbonare. Su questo terreno alleviamo anche uva Sauvignon con la quale produciamo il nostro vino icona: Vulcaia Fumè, un viaggio sensoriale nel quale il terroir vulcanico sovrasta completamente le caratteristiche varietali. Il nostro vino più affermato in Italia!

L’area dei Colli Berici è invece situata a sud della provincia di Vicenza. Il flusso magmatico proveniente dalla zona del Soave, ha qui sollevato la crosta terrestre creando dolci colline, qui i protagonisti sono i terreni calcarei marini e le argille rosse.

In questi luoghi rurali, immersi tra foreste e Ville Venete, coltiviamo principalmente un vitigno dimenticato nella tradizione, sempre confuso con il Cabernet Franc: il Carmenere. Inama, oltre a restituire identità a questo vitigno, porta per quest’area la nuova Doc Colli Berici Carmenere. Il nostro vino più rappresentativo: Oratorio di San Lorenzo Carmenere Riserva.

Sui Colli Berici regnano da più di due secoli anche gli altri vitigni bordolesi: il Cabernet Sauvignon , da cui produciamo la nostra etichetta storica Bradisismo e il Merlot, di cui abbiamo rilevato le vecchie viti del 1964 dall’azienda Villa Del Ferro e abbiamo ripristinato la leggendaria etichetta Campo del Lago.